2018年01月15日

石垣島の焼肉屋なら「炭火焼肉 やまもと」がオススメです。
〒907-0013 沖縄県石垣市浜崎町2-5-18


ここではオリオンビール片手に石垣牛の焼肉をつまむのが最高ですよ。
分厚い牛たんも柔らかく、牛たんの煮込みは絶品です。
タン塩、カルビ、ホルモンも美味しく、いくらでも食べられます。
また「炭火焼肉 やまもと」さんはそれぞれハーフサイズがあるのも嬉しいポイントです。
沖縄と言えば、やはり泡盛が合いますので、乾杯のオリオンビールの後は泡盛を飲みましょう。

石垣島で焼肉と言えばコチラの「炭火焼肉 やまもと」がオススメですが、人気店のため事前に予約しておいた方が良いと思います。
ほろ酔いで石垣市内を歩くのがまた気持ち良いですよ。

「炭火焼肉 やまもと」は焼肉屋さんですが、お酒も充実しているので居酒屋として利用するのもありですね。


2018年01月09日

私のオススメの石垣島の居酒屋をご紹介します。


そのお店は「沖縄居酒屋 石垣島」です。
コチラのお店のマスターは石垣島出身で、石垣島の食材を使った石垣島の家庭料理とお酒が美味しいお店です。


「沖縄居酒屋 石垣島」の人気メニューは色々あるのですが、個人的な一位は「人参しりしり」です。
人参しりしりとは沖縄の郷土料理であり、細く切った人参と卵を炒めた料理です。
この味は本当に驚くくらい落ち着きます。
きっと頑張れば自宅でも作れると思うのですが、なぜか同じ味どころか似た味にもならないのです。
きっと何か秘訣があるのでしょう。


人参しりしり以外にも石垣牛のスタミナ焼きや石垣産のお刺身盛り合わせもあります。
美味しい沖縄料理を食べながら飲むお酒は間違いありません。


食事も美味しく店内も綺麗なのでオススメできる居酒屋です。
石垣島で一杯飲むなら「沖縄居酒屋 石垣島」で決まりです。


2018年01月04日

石垣島にはグルメな居酒屋が多いのですが、今回ご紹介するお店「島の食べものや 南風」はメニューが豊富で何を食べても美味しいと評判の居酒屋です。
ちなみに「南風」と書いて「ぱいかじ」と読みます。


石垣島の居酒屋は定番の地ビールと島らっきょうから始めるのが基本です。
そして「島の食べものや 南風」の一番人気であるの島豆腐のニンニク醤油が最高です。
ボリューム満点でカラッと揚げた島豆腐に絡むニンニクの香りが堪りません。


沖縄料理の定番、グルクンの唐揚げやアーサーの天ぷらも美味しいですよ。


シメは「島の食べものや 南風」自慢のイカスミチャーハンです。
初めて見た方は見た目のパンチ力に驚かれると思いますが、ニンニクとイカスミの相性の良さにビックリすると思います。
食べた後は歯が真っ黒になるので、そこだけは注意が必要です。



こちらは居酒屋ですがランチにも利用できるので大変便利です。
料金的にもリーズナブルでボリューム満点なところが大好きです。
人気のお店なので夕飯時に行く場合は予約必須です。


石垣島には美味しい居酒屋が多いのですが、基本的に人気店は予約が必要なので事前に確認しておいた方が良いかと思います。
グルメな人の舌をも唸らす石垣島料理をぜひご堪能下さい。